上海牛肉冷冻30天：在普通冰箱内成“弹坑”，在成“弹弓”

刚出生的宝宝皮肤细滑，柔软，不紧致，上了年纪后皮肤松弛，起皱，没有弹性。 同样，生肉如果在冰箱中冷冻时间过长，也会失去弹性和营养。 最近，冰箱通过用弹珠打肉的冷冻录像，向用户和业界验证了这个理论。 根据录像，由于弹珠的重力，用普通的空冷冰箱冷冻30天后的牛肉破损形成了洞，全空间保鲜冰箱的牛肉颜色鲜艳，像弓一样弹球没有破损，保鲜力明显优异。

牛肉被弹珠破坏成弹匣的最大原因是营养的流失。 普通的空冷冰箱存在冷冻室风路关闭的难题，因此霜融化期间热空气进入冷冻室内部，引起10℃的温度变动，食材持续被加热，营养丧失，弹性丧失。 冰箱利用最初的智能恒温技术解决了冷冻室存在的加热问题，通过加装风机屏蔽装置，智能地调节制冷循环，使温度变动降低45%，使牛肉不穿透弹珠，维持了肉类的营养。

冰箱的这项创新像蝴蝶效应一样引起了行业的震动。 蝴蝶效应最大的魅力不是煽动翅膀会影响千里之外的天气，而是翅膀运动带来的气候等一系列连锁共振效应，继续推进自然生态整体的深度分裂。 现在的冰箱行业，正在上演蝴蝶效应。 迄今为止，行业在冷冻保鲜领域的探索凤毛麟角，冰箱推出冷冻室保鲜科学技术后，行业纷纷效仿，年底，冰箱企业将冰箱保鲜的探索从冷藏转移到冷冻空间，推出了冷冻保鲜科学技术。

狄更斯写的《双城记》描绘了这是最好的时代，也是最坏的时代。 冰箱企业只要稳定掌握互联网时代的用户需求，就会迎来套圈的领先和厚积薄发。 很明显，在消费升级的今天，冰箱首先明确了用户干湿类食材的分储和保持肉类营养等需求，并通过10+n的全球研究开发模式，开发了干湿分储技术和智能恒温技术。 冷冻保鲜科学技术诞生后，冰箱建立了实际可见的用户交互模型，发表了称重、弹珠、牛肉解冻流水等实验，在卖场展示了弹珠打肉的视频，让用户切实体验冰箱的恒温冷冻力，冷冻保障

这背后最大的动力也是对用户的初学者和对业界的责任感。 在人的单一一体化驱动下，冰箱实现了以用户需求为中心的反复创新，不仅推出了世界上第一个智能恒温科学技术、全空间保鲜系列的新产品，还主导制定了行业第一个“全空间保鲜冰箱”标准。 据悉，冰箱在世界上已经成功地实现了保鲜新技术的独家原创、卓越性保鲜新产品的领先、冰箱行业保鲜标准的创立目标川，完成了从产品、产业到标准的全面崛起。